Αίθουσα γευσιγνωσίας
Ανακαλύψτε τα πιο διάσημα κρασιά της ΣαντορίνηςΣας καλωσορίζουμε να απολαύσετε μια εμπειρία κρασιού, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε την γκάμα των κρασιών μας μέσα από ξεναγήσεις και γευστικές δοκιμές με μερικούς από τους ειδικούς μας. Παρέχοντας μια ποικιλία επιλογών για γευστική δοκιμή, μπορείτε να εξερευνήσετε την οινοποιητική φιλοσοφία μας και να ανακαλύψετε τη μοναδικότητα του ηφαιστειογενούς εδάφους.
Προσφέροντας τη δυνατότητα για μια ξενάγηση, περιπλανηθείτε μέσα από τον καταπράσινο κήπο του οινοποιείου μας, ξεκινώντας από τον αμπελώνα, εξερευνώντας βήμα προς βήμα τη διαδικασία της οινοποίησης και παλαίωσης, και αποκτώντας μια συνολική κατανόηση του ταξιδιού από το αμπέλι στο ποτήρι.
Η εμπειρία ολοκληρώνεται με ένα συνδυασμό φαγητού και κρασιού, γνωρίζοντας σας όχι μόνο τις εκφράσεις του Ασύρτικου της Σαντορίνης αλλά και την παραδοσιακή της κουζίνα. Γαστρονομικές απολαύσεις σας περιμένουν, καθώς τα διακεκριμένα κρασιά μας βρίσκουν τους τέλειους συντρόφους τους σε εξαιρετική αρμονία, που ετοιμάζονται με φρέσκα υλικά απευθείας από τον κήπο μας. Απολαύστε ένα γαστρονομικό ταξίδι όπου κάθε πιάτο είναι ένα αριστούργημα, επιδέξια διαμορφωμένο για να ενισχύσει τα αρώματα και τις γεύσεις των κρασιών μας, μετατρέποντας κάθε μπουκιά σε συμφωνία γεύσεων και αναβαθμίζοντας τη γαστρονομική σας εμπειρία σε νέα ύψη.